Спагетти с помидорами-черри

Несложный рецепт спагетти с помидорами-черри итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 360 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 360 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Встреча с друзьями

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на две порции

• Спагетти Роллтон - 100 г
• Помидоры черри - 250 г
• Сливочное масло - 2 ст. л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль - по вкусу
• Сахар - 1 щепотка
• Оливковое масло - 2 ч. л.
• Бальзамический уксус - 1 ч. л.
• Петрушка - 1/1, пучка
• Сыр твердый тертый - 2 ч. л.
• Свежемолотый черный перец - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварите спагетти в подсоленной воде около 10 минут (до состояния аль денте).
2. Томаты черри разделите на половинки.
3. Чеснок мелко порубите.
4. Половинки томатов - черри обжарьте на раскаленном сливочном масле около 7-10 минут. Посолите, поперчите, приправьте сахаром, оливковым маслом и уксусом.
5. Петрушку мелко нарежьте.
6. Откинутые спагетти и мелко порубленую петрушку подмешайте к помидорам, посыпьте тертым сыром.