Кутья Рождественская

Простой рецепт кутьи Рождественской домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 39 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 39 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Пшеница - 150 г
• Мак - 50 г
• Сахар - по вкусу
• Грецкие орехи - 80 г
• Сахар - 50 г
• Мед - 50 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Цедра лимона (по желанию) - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Продукты для кутьи Рождественской перед вами.
2. Как приготовить кутью Рождественскую: Пшеницу перебрать.
3. Пшеницу промыть и замочить в холодной воде на ночь.
4. Утром слить воду, налить чистую холодную воду. Дать закипеть. Варить пшеницу до готовности на среднем огне, 30-50 минут.
5. Вскипятить чайник. Мак промыть холодной водой. Промытый мак залить кипятком на полчаса, воду слить, мак осушить.
6. Изюм залить кипятком на 5 минут. Воду слить.
7. Орехи порубить ножом.
8. Мак растереть с сахаром в ступке или блендере, чтобы мак дал сок.
9. Смешать все ингредиенты, добавить по вкусу мёд и сахар. Можно добавить цедру лимона. Густоту каши можно сделать по вашему вкусу, я добавляю в кутью Рождественскую кипяток или узвар (напиток из сухофруктов). Кутья Рождественская готова. Приятного аппетита!

 

Рецепт кутьи рождественской понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

ОО, мой любимы рецептик кутьи рождественской