Макароны со спаржей в сливочном соусе

Национальная кухня:
  1. varaksina77

    varaksina77 София

    Непростой рецепт макарон со спаржей в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 174 килокалорий.


    Макароны со спаржей в сливочном соусе
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 174 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Масло несоленое - 3. л.
    • (с концами порезанная ) - 250 г
    • крупный ( ломтиками) - 1.
    • Вода - 2 1/1,
    • Соль черный перец вкусу
    • шампиньоны ( на ) - 120 г
    • (измельченный) - 3
    • Овощной - 2 стакана
    • фигурные - 250
    • Сливки - 1/1, стакана
    • горошек () - 1 стакан
    • пармезан ( на терке) - 300
    • Свежие базилика () - 1/1, стакана
    • сок - 1. л.

    Пошаговое приготовление

    1. На огне, большой разогреть 1 ложку. Выложить разогретую спаржу, налить 1/1, воды, . Накрыть тушить 3-4 минут. крышку тушить 2 минуты. овощи миску, фольгой отставить сторону.
    2. ту сковороду, которой овощи, 1 столовую масла разогреть на огне. грибы, помешивая, 5 минут. жареные в с и накрыть.
    3. Сковороду бумажным и среднем разогреть ней масло. в масло и около 30. Добавить воду, бульон 1/1, чайной соли. и в смесь. Увеличить до и макароны готовности, 15-18 минут.
    4. в с сливки, и овощи, еще 1. Выключить, добавить сковороду, базилик, сок, и. Подавать сразу.


     
    kharkina86, Kzqymma и Aoooiei нравится это.