Суп из свежих белых грибов в мультиварке

Из белых грибов получается потрясающий суп, неважно, сушеные они или замороженные, а поскольку скоро начнется грибной сезон, не упустите шанс сделать суп из свежих грибов, ведь это невероятно вкусно.

Я просто обожаю грибы и все, что из них можно приготовить, ну а суп - это, пожалуй, самое любимое блюдо, которое никогда мне не надоест, поэтому в конце лета и начале осени у меня начинается настоящий праздник живота. В это время я готовлю блюда с различными грибами почти каждый день, и сегодня я расскажу вам, как сделать суп из свежих белых грибов в мультиварке. Это блюдо настолько потрясающее, что все остаются от него в полном восторге, от мала до велика, а вот готовить его в мультиварке, кстати, гораздо проще и удобней, чем на плите. Так что как только начнется грибной сезон, отправляйтесь в лес собирать урожай, чтобы потом сделать изумительно вкусный суп из свежих белых грибов в мультиварке в домашних условиях.

Количество порций: 5

Простой рецепт супа из свежих белых грибов в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 10 мин. Содержит всего 37 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 2 ч 10 мин
• Количество калории: 37 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на пять порций

• Грибы белые свежие — 500 Грамм
• Картофель — 3-4 Штук
• Лук репчатый — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Сыр сливочный плавленый — 200 Грамм
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Перец черный молотый — - По вкусу
• Соль — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Итак, выбираем на мультиварке режим «Выпечка» и устанавливаем время 40 минут. Выкладываем в чашу кусочек сливочного масла и растапливаем его.
2. Репчатый лук чистим и нарезаем небольшими кубиками, обжариваем на масле до прозрачности.
3. Морковь также чистим и трем на крупной терке, выкладываем в чашу к луку.
4. Жарим овощи в течение 10 минут, помешивая.
5. Белые грибы очищаем от мусора, тщательно промываем и нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в мультиварку.
6. Продолжаем жарить их вместе с овощами до окончания режима с открытой крышкой.
7. Когда режим будет подходить к концу, чистим картофель, нарезаем его кубиками и выкладываем к остальным ингредиентам.
8. Теперь наливаем в мультиварку воду (примерно 1,5-2 литра), закрываем крышку, включаем режим «Тушение» и готовим суп в течение 1,5 часов.
9. За пол часа до окончания режима мы режем сыр небольшими кубиками или трем его на терке.
10. Выкладываем плавленый сыр в суп и тщательно перемешиваем все, пока он полностью не растворится.
11. После того, как режим закончится, суп полностью готов, разливаем его по тарелкам и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!