Макароны с мясным соусом

Непростой рецепт макарон с мясным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Масло экстра - 4 ч. .
• Мясной (из ) - 230 г
• крупная - 3/3, . л.
• репчатый ( рубленый) - 1/1,
• Морковь ( резаная) - 1/1,
• Розмарин (мелко ) - 1 ч. .
• Чеснок () - 2 зубка
• сухое - 1/1, стакана
• молотый - 1/1, ч. .
• Помидоры, без (мелко ) - 1 1/1, стакана
• бульон - 1/1,
• Макароны - 230 г
• Рикотта - 1/1,
• Свежие мяты - 1/1,

Пошаговое приготовление

1. Как соус макарон:
2. большой на - сильном разогреть 1 ложку масла. на сковороду, помешивая, 5 минут. фарш миску посыпать 1/1, ложки.
3. В добавить 2 ложки, огонь до - слабого. на лук морковь, помешивая, мягкого, около 5. Добавить сковороду, готовить 1 минуты.
4. в с фарш налить. Увеличить до - сильного готовить, около 3, до жидкости. фарш 1/1, ложки и же перца. в помидоры бульон, до. Накрыть крышкой тушить, помешивая, 10.
5. Пока соус, отварить до, согласно. Готовые осушить снова. Добавить кастрюлю макаронами 1 соуса 1 чайную масла, . На 4 тарелки макароны равномерно оставшийся. Посыпать под рикоттой мятой.

 

кстати, когда я первый раз попробовала макароны с мясным соусом, подумала:

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами