Творожно-яблочная запеканка

Простой рецепт творожно-яблочной запеканка русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• 2 яблока
• 1 яйцо
• сок 1/1, лимона
• 4 ст. л. сахара
• 2 ст. л. манки
• 300 г мягкого творога
• 1 ч. л. разрыхлителя
• сливочное масло
• панировочные сухари

Пошаговое приготовление

1. Яблоки очистить и натереть на крупной терке, сбрызнуть соком лимона, добавить 1 ст. л. сахара.
2. Творог перемешать с желтком, оставшимся сахаром, манкой и разрыхлителем. Отдельно взбить в крутую пену белок.
3. Творожную массу перемешать с яблоками и аккуратно ввести и взбитый белок. Все перемешать.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить творожно - яблочную массу в форму, разровнять. Сверху посыпать перемешанными 1 ч. л. панировочными сухарями с 1 ч. л. сахара.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 35-40 минут. После чего по краям формы «пройтись» ножичком, чтобы запеканка не трескалась при остывании. и еще минут на 15 поставить в горячую выключенную духовку.
6. На вкус оболденная

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!