Паста спиральки с нутом и желтым болгарским перцем

Непростой рецепт пасты спиральки с нутом и желтым болгарским перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на пять порций

• Паста фузилли 230 г
• Куркума ¼ чайной ложки
• Оливковое масло 2,5 столовые ложки
• Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
• Желтый сладкий перец 1 штука
• Цукини 2 штуки
• Овощной бульон ½ стакана
• Консервированный нут 450 г
• Свежий розмарин 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Семечки подсолнуха ½ стакана
• Твердый тофу ½ стакана

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте спиральки согласно инструкции на упаковке в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, периодически помешивая. Слейте воду, при необходимости оставьте полстакана воды из - под пасты. Перемешайте пасту с 1 чайной ложкой оливкового масла, отложите в сторону.
2. Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки масла на среднем огне. Добавьте чеснок, готовьте около 30 сек. или пока чеснок не начнет издавать аромат. Добавьте болгарский перец, цукини и ¼ стакана бульона и готовьте под крышкой, пока овощи не станут мягкими, в течение 5 мин. Уменьшите огонь. Примешайте нут, розмарин, оставшиеся 1/1, стакана бульона, соль и перец. Готовьте, периодически помешивая, около 5 мин.
3. Добавьте приготовленную пасту и готовьте, помешивая, пока она не нагреется, около 2 мин. Подавайте блюдо горячим, посыпанным семечками подсолнуха и сыром фета.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пасту спиральки с нутом и желтым болгарским перцем

 

Вот это да! Какой красивый рецептик пасты спиральки с нутом и желтым болгарским перцем! А вкусный и простой!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты