Огненный салат по- пекински

Национальная кухня:
  1. Efufbuqc

    Efufbuqc Хоффманн

    Непростой рецепт огненного салата по- пекинсков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 241 килокалорий.


    Огненный салат по- пекински
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Другие

    Ингредиенты на девять порций

    • 400 г. варённого говяжего языка
    • 2 луковицы
    • 1 стручек красного перца
    • 1 стручек зелёного перца
    • 1 маленькая баночка побегов соевых бобов
    • 1 пучёк зелёного лука
    • 3 ст. л. сливочного масла
    • 100 г. копчёного шпика с прожилками мяса
    • 0,5 чашки томатного кетчупа
    • 0,125 л. красного вина
    • несколько капель соуса Табаско
    • 0,5 ч. л. порошка паприки
    • 0,5 ч. л. карри
    • 1 щепотка сахара
    • соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Говяжий язык, репчатый лук и почищенные стручки перца порезать тонкими полосками, обсушить побеги соевых бобов. Вымыть зеленый лук и порезать тонкими кольцами. Всё выложить в салатницу и перемешать осторожно. Нагреть в сковороде сливочное масло, обжарить в нём мелко нарезанный шпик. Приправить кетчупом, красным вином и несколькими каплями тобаско, солью, перцем, сахором, паприкой, карри. Заправить салат. Остваить на 1 час, чтобы соус впетался!
    2. Преятного аппетита!!


     
  2. Ануля_Д

    Ануля_Д Дерепаско Ануля

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо