Если вы когда-либо испытывали сложности в приготовлении оладий – этот рецепт для вас. Простой, понятный, всегда получается.Несложный рецепт оладий на простокваше, с кукурузной мукой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 122 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: ЗавтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдо, десертОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыНам понадобится: СковородаИнгредиенты на шесть порций400 г простокваши4 яйца100 г сливочного масла1 стакан пшеничной муки1 стакан желтой кукурузной муки2 ст. л. сахара2 ч. л. разрыхлителящепотка соды0,5 ч. л. солитопленое масловаренье и мед для подачиПошаговое приготовлениеПросейте пшеничную муку с солью, содой и разрыхлителем, добавьте кукурузную муку. Сливочное масло растопите и остудите.Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с сахаром, простоквашей и сливочным маслом. Смешайте сухую мучную смесь со взбитой массой из простокваши.Белки взбейте в пышную пену, аккуратно добавьте в тесто, перемешивая лопаточкой снизу вверх.Разогрейте сковороду с толстым дном, смажьте маслом и выпекайте оладьи до румяной корочки с обеих сторон, выкладывая тесто большой ложкой. Подавайте оладьи с медом или вареньем.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Мы тоже недавно первый раз делали оладьи на простокваше, с кукурузной мукой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем