Простой рецепт кубиков из стейка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СтейкИнгредиенты на одну порциюсвинина 700 гсоус соевый 1 ст. ложкаперец чёрный по вкусуглютамат натрия 0,5 ч. ложкигрибы свежие 250 гсельдерей 1 шт.лук 2 шт.масло арахисовое 2,5 ст. ложкиили масло кукурузное 2,5 ст. ложкиПошаговое приготовлениестейк нарезать кубиками со стороной 4 см, перемешать с соевым соусом, глютаматом и молотым перцем. дать настояться 30 минут. грибы промыть, обсушить и нарезать ломтиками. лук и стебель сельдерея нарезать кубиками. разогреть в воке или сковороде 1,5 столовые ложки растительного масла, обжарить до золотистого цвета лук, положить кубики говядину и срезу же перемешать. увеличить огонь и 1-2 минуты жарить мясо до полу готовности. вынуть мясо и в оставшейся от жаренья жидкости обжарить грибы. добавить 1 столовую ложку растительного масла, если грибы станут слишком сухими. положить сельдерей и жарить на небольшом огне 4-5 минут, добавив немного соли. увеличить огонь, положить кубики стейка и перемешать. на среднем огне довести блюдо до готовности.
