запеканка из фарша с брокколи

Национальная кухня:
  1. Простой рецепт запеканки из фарша с брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 98 килокалорий.


    запеканка из фарша с брокколи
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 98 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • 400 гр брокколи
    • 125 гр рожков
    • 250 гр фарша
    • 1 ст/л растительного масла
    • 100 мл сливок
    • соль, перец
    • 2 ст/л муки или крахмала
    • 1 ч/л карри
    • 400 мл воды

    Пошаговое приготовление

    1. Брокколи разобрать на соцветия. Сварить в соленой воде рожки. Выложить рожки в смазанную жиром форму для запекания, а сверху разложить брокколи.
    2. разогреть раст. масло в глубокой сковороде и обжарить в нем фарш, все время перемешивая, пока он не станет рассыпчаты
    3. м. Посолить, поперчить и выложить в форму.
    4. Сливки ис водой довести до кипения, загустить мукой или крахмалом. Соус посыпать карри и полить все ингредиенты в
    5. форме. Выпекать 25 мин при 220 град.