Печенье «Салями»

Простой рецепт печенья «Салями» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 170 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на одну порцию

• Темный шоколад 100 г
• Орехи 50 г
• Сливочное масло 100 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Сахарная пудра 150 г
• Коньяк 10 мл
• Какао - порошок 50 г
• Печенье 250 г

Пошаговое приготовление

1. Шоколад растопить на водяной бане, орехи измельчить, печенье (типа «Юбилейного») раскрошить.
2. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо и хорошо перемешать.
3. Влить коньяк, перемешать и добавить какао.
4. Продолжая перемешивать, понемногу добавлять шоколад, орехи и раскрошенное печенье.
5. Готовую массу отправить в холодильник минут на 15–20.
6. Охлажденную массу выложить на пищевую пленку, сформировать в виде колбаски и положить в холодильник, примерно на 8–12 часов.
7. Перед подачей нарезать теплым ножом.