Сочиво в пароварке

Пароварка - великолепная техника, благодаря которой можно приготовить разные блюда, в том числе сочиво в пароварке в домашних условиях. Это традиционное блюдо на праздничном столе.

Приготовить сочиво в пароварке в домашних условиях можно всего за один час. В качестве основы возьмите рис - он готовится быстро и для пароварки лучший вариант. Не забудьте добавить грецкие орехи, мак, изюм и мед! Это блюдо давно стало традиционным на любом Рождественском столе.

Количество порций: 8 -12

Очень простой рецепт сочива в пароварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Рис — 1 Стакан
• Мак — 50 Грамм
• Изюм — 50 Грамм
• Грецкие орехи — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. В пароварке приготовить рис можно достаточно быстро и не хлопотно. Перед отправкой его в пароварку, тщательно промойте. Эту крупу можно выбирать в качестве основы для сочива.
2. Выкладываем рис в чашу пароварки, заливаем водой (как в инструкции, для каждой техники свое руководство по эксплуатации). Моя техника готовит такую кашу за 45 минут.
3. Когда рис будет готов, даем ему остыть. А тем временем приступаем к нашей «начинке».
4. Берем орехи и изюм. Изюм лучше предварительно замочить (минут на 20-30).
5. Сочиво обязательно готовится с маком. Мак нужно залить горячей водой и дать постоять. Затем слить воду и процедить через сито.
6. Смешиваем все ингредиенты. По вкусу и по желанию можете добавить мед или варенье. Подавайте в праздничном блюде или креманке.