Шоколадно-мандариновые кексы (маффины)

Национальная кухня:
  1. qbkpoxu

    qbkpoxu Member

    Несложный рецепт шоколадна-мандариновых кексы (маффины) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 237 килокалорий.


    Шоколадно-мандариновые кексы (маффины)
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 237 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • Для теста:
    • 125 гр. сливочного масла(комнатной температуры)
    • 80 гр сахара - для сладкоежек 100-110
    • 3 яйца
    • 150 гр. муки
    • 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
    • 20 гр. какао
    • 3 ст. л. молока
    • Кроме того:
    • 1 баночка(370 мл. )консервированных мандарин
    • 12 бумажных корзинок для кексов

    Пошаговое приготовление

    1. С мандарин слить жидкость. Сливочное масло взбить с сахаром до пышной пены, добавить яйца и муку (предварительно смешанною с разрыхлителем и какао ). Влить молоко и всё хорошо взбить, добавить половину мандарин и аккуратно перемешать.
    2. В форму для кексов разложить бумажные корзинки, и наполнить их тестом (из полученного теста получается ровно 12 кексов)сверху разложить оставшиеся мандарины. Выпекать в электрической духовке 20 минут при 175°. готовые кексы остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой. В одном кексе около 220 калорий.


     
    nigmatova88 и Jlaoqcuhg нравится это.
  2. Эмма_К

    Эмма_К Куткова Эмма

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю шоколадно-мандариновые кексы (маффины)
     
    rijloo и tsyrenkova85 нравится это.
  3. eeocja

    eeocja New Member

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!