Пирог Шоколадная крошка с творогом

Непростой рецепт пирога Шоколадная крошка с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 280 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 280 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• 2 ст муки
• пакетик разрыхлителя
• 0,5 ст сахара
• щепотка ванилина
• 150 г маргарина (слив. масла)
• 2 ч. л. какао
• Начинка:
• 500 г творога
• 4 яйца
• 200 г сахара
• ванильный сахар
• 4-5 шт яблок

Пошаговое приготовление

1. В просеянную муку добавляем разрыхлитель, сахар и какао.
2. Предварительно замороженный маргарин натираем на терке, добавляем в мучную смесь.
3. Растираем тесто до состояния крошки.
4. Готовим начинку.
5. Творог перетираем через сито.
6. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином. Добавляем творого и еще раз взбиваем.
7. Очищенные яблоки натираем на крупной терке.
8. Смешиваем яблоки и творог.
9. В форму выкладываем половину теста. Выливаем начинку. Сверху покрываем оставшейся половиной теста, равномерно распределяя ее по начинке.
10. Запекаем в духовке при температуре 200 С 30-35 мин.
11. Наслаждайтесь! Надеюсь, Вам понравится!!!

Резать и выкладывать на тарелочки пирог лучше после остываения. Иначе творог растекается. Правда на вкусе это никак не отражается.