Простой рецепт салата с рукколой, креветками и пармезаном итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииРуккола 100 гр,помидор - 1 шт,шампиньон - 1 шт,креветки большие - 5 шт,мясо вяленое - 4-5 полосок,пармезан - 10 гр,каперсы - 10 шт,масло оливковое, уксус бальзамический, сушеный базиликПошаговое приготовлениеТраву помыть, посушить бумажным полотенцем. Сверху выложить помидор, разрезанный на 6 половинок, кусочки вяленого мяса, гриб, порезанный тонкими полосками, креветки, каперсы, пармезан. Сбрызнуть маслом, уксусом, посыпать травами.Есть нужно, положив в рот одновременно:трава, мясо, пармезан, каперс, или:трава, креветка, помидор, пармезан, каперс.Очень вкусно с сухим вином.