Простой рецепт запеканки из козьего творога с тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на десять порцийТыква, тертая на крупной терке 300 г.Творог козий 500 г.яйцо куриное сырое 2 шт.2 ст. л. манной крупы (можно и без нее)сахар - песок 2 ст. л.ваниль или ванильный2 сахар(1 пакетик)немного соли (щепотка)сухари панировочные 4 ст. л. (для обсыпки формы и сверху на блюдо)сливочное масло для смазывания формы ( 1 ст. л. )Пошаговое приготовлениесмешать в глубокой миске творог, тыкву тертую СЫРУЮ, 2 яйца, сахар, соль, ваниль, манку (как уже говорилось, можно и без манки).глубокую форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить массу в форму и присыпать сверху панировочными сухарями (чтоб верх не пригорел и не был суховатым).выпекать в духовке при 150-180 градусах примерно минут 40-50.получается нежная запеканка, причем все ингредиенты совместимы.козий творог содержит мало холестирина и много кальция, а тыква - источник бета каротина.подавать со сметаной, сгущенкой или джемом - вареньем.Мои детишки очень неплохо едят такое блюдо.Приятного аппетита!Козий творог имеет довольно специфический запах, который исчезает с присутствием тыквы и ванили. Сплошная полезность. Кстати, вместо тыквы можно использовать кабачок, морковь, тертый картофель, только в запеканку не добавляется сахар ввиду присутствия этих овощей. Получается очень недурственно (особенно с картофелем на удивление нежно и вкусно).
