Очень простой рецепт брусничного соуса к мясу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции500 гр. брусники, 1 ст. ложка сахара. 500 мл. воды.5 столовых ложки крахмала.100 мл сухого белого вина.щепотка корицы.Пошаговое приготовлениеБруснику отварить до мягкости, отвар слить.Бруснику протереть через сито, добавить сахар, корицу и вино, соединить с разведённым в холодной воде крахмалом.Добавить отвар и варить на огне 8-10 минут, постоянно помешивая.Полученный соус охладить подавать к мясу.