Несложный рецепт салата Цезарь с курицей (Обалденный) - вариант домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салат цезарьИнгредиенты на одну порцию300 гр. куриного филе (грудка),1 зубчик чеснока,6 ст. л. оливкового масла,3-5 кусочков белого хлеба без корки,листья салата,1 ст. л. сока лимона,100 гр. сыра пармезан,1 ч. л. горчицы,Кальве Сырный цезарь,соль, перец черныйПошаговое приготовлениеФиле режем кусочками и обжариваем на 2 ст. л. оливкового масла, солим, перчим (также можно добавить порезанный зубчик чесночка, так мяско ароматнее будет).У хлеба срезать корку, мякоть нарезать кубиками.Чеснок измельчить или выдавить через чеснокодавку и положить в 2 ст. л. оливкового масла и оставить на 15 минут; затем чеснок убрать из масла и добавить соль, перец, любую приправу (я добавила крошка чеснок от Кнорр).Хлебные кубики разложить на противне, сбрызнуть маслом с запахом чеснока и обжарить в духовке до подрумянивания.Приготовить заправку: оставшееся масло, сок лимона и горчицу перемешать.Салат порвать руками, сыр потереть на мелкой терке.В оригинальном рецепте (рецепт нашла в журнальчике Люблю готовить, который можно купить в любом киоске с газетами) написано перемешать, но мне так не очень понравилось, поэтому я выкладываю листья салата на блюдо, сбрызгиваю их заправкой, обмазываю Кальве сырным, затем на них выкладываю кусочки филе курицы и сухарики, посыпаю обильно сыром (если кто - то не очень любит сыр, то можно и не обильно это я сырная душа люблю побольше сыра).Салат получается ну очень вкусный, обалденно вкусный! Приготовьте и Вы ;-)Это более распространенный вариант приготовления «Цезаря», можно украсить половинками перепелиных яиц и помидорок черри.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Aaionei ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
замечательный рецепт! В моей семье любят салат цезарь с курицей (обалденный) - вариант Спасибо за прекрасную идею