Несложный рецепт печенья с цитрусовой ноткой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции250 гр слив. масла (комнатной температуры)125 гр сахара2 яйца (комнатной температуры)350 гр муки (просеянной)4 ст. л. апельсинового сока2 ч. л. разрыхлителя.Глазурь:сах. пудралимонный сок.Пищевые «серебряные» бусинкиили сах. пудра.Пошаговое приготовлениеСливочное масло взбить миксером с сахаром на средней скорости. Ввести яйца и продолжать взбивать до состояния пышной, кремообразной массы. Уменьшить скорость и добавить сок и муку с разрыхлителем. Тесто должно быть мягким, эластичным, не приставать к рукам. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2-3 часа ( у меня целый день простояло в холодильнике).Разогреть духовку до 180 С. Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. При раскатке рабочую поверхность присыпать мукой. Формочкой вырезать печенье. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать 10-12 минут, пока края не подрумянятся. Выбрав из духовки, переложить печенье на решетку и остудить.Далее или присыпать печенье сахарной пудрой, или покрыть глазурью. Для глазури в сахарную пудру, буквально по капле, добавляем лимонный сок и хорошо размешиваем до образования густой массы. . Ч. ложечкой нанести глазурь на печенье и украсить по Вашему усмотрению.С наступающим Рождеством, дорогие мои!!! Всего Вам самого светлого, самого доброго!!! И свет Рождественской звезды помогал Вам в пути по названию ЖИЗНЬ!!! Вкусное, легкое, нежное печенье! Попробуйте!!! Печенья получилось много. Когда мне надоело играться со звездочками, я «накрутила» рогалики с малиновым джемом и посыпала сах. пудрой.
