Лепешка с мясной начинкой фетир от весёлого Ахмеда

Непростой рецепт лепешки с мясной начинкой фетир от весёлого Ахмеда египетской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 150 минут. Содержит всего 36 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 150 минут
• Количество калории: 36 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Египетская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Дрожжи сухие 10 гр.
• Сахар 3.5 ст. л.
• Мука 3 стакана.
• Соль щепотка.
• Масло растительное, в оригинале кукурузное 1 \3 стакана.
• Яйцо 1 шт.
• Вода стакан 200 гр.
• Начинка мясной фарш. 400 гр.
• Лук репчатый 1 шт.
• Перец красный по вкусу.
• Зелень.
• Масло растительное для раскатки и растяжки теста, немного.

Пошаговое приготовление

1. Дрожжи развести в воде и дать им подойти. Яйца взбить с солью, сахаром, добавить растительное масло, влить дрожжи и завести тесто.
2. Тесто переложить в миску и накрыть пленкой, дать подойти. После подъёма разделить тесто на 6 шариков, накрыть влажным полотенцем и тать ещё раз подойти.
3. Для начинки: обжарить лук с фаршем на растительном масле. Солить перчить по вкусу. В оригинале лепешка острая. Добавить мелко порезанную зелень.
4. Теперь берём каждый шарик теста, можно немного раскатать скалкой, но можно обойтись и руками. Поверхность стола и руки смазать маслом. теперь растягивать тесто тонко. технику смотрите на видео в самом низу.
5. Готовую лепешку сразу в печь, я выпекала в духовке при 180 градусах 20 минут.
6. Приятного отпуска и хорошего настроения!

Из жизни отдыхающих. Каждый раз перед поездкой обещаю себе вести дневник, и каждый раз веду. . . , но только 1 день! Первый. Я люблю разные виды путешествий и отдыха но, увы, должна Вам признаться, что больше всего люблю всё включено! Многие на туристических форумах относятся к этому скептически, говорят «живот, спина, живот» или лежать морской звездой на пляже, что хорошего? А мне нравится! Если вы лежите это ваше дело, и каждый отдыхает как хочет, может вы за весь год ни разу не выспались, но я высыпаюсь и потому люблю отдыхать так. Из жизни отдыхающих. Прилетели ночью, заселили неизвестно куда, наверное очень далеко, потому, что ехали даже на электромобиле и сразу упали спать. Проснулась и с опаской вышла на балкон, а там такой вид! Так хочется дышать этим воздухом и смотреть на это море бесконечно! Нечего тянуть, быстренько раскопать ракетки в чемодане, прихватить мячи и вперед, на корт! Немного размявшись и напрыгавшись от души неплохо освежиться в море! А после завтрака покормить Гришу! Поиграть в водное поло! Поплавать в бассейне! Перед ужином ещё одну партию в теннис! А во время последнего визита в Египет я научилась играть в мини гольф! А вечером на ужине было такое шоу, которое устроил веселый повар и любезно поделился рецептом!

Прошу прощения за качество, снимала на телефон. Не ожидала такого шоу на ужине. Вот так и прошёл первый день, устала, пойду спать. . . . Завтра точно начну отдыхать, чес слово!

Видео рецепт

 

я обязательно на днях попробую твой вариант лепешки с мясной начинкой фетир от весёлого ахмеда

 

Отличный вариант приготовления лепешки с мясной начинкой фетир от весёлого ахмеда.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

как вкусно! Я полюбила лепешку с мясной начинкой фетир от весёлого ахмеда с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Именно лепешку с мясной начинкой фетир от весёлого ахмеда часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!