Mango panna cotta

Простой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 325 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 325 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на две порции

• На 2 порции
• Сахар ванильный – 20 г
• Сливки 20 % - 200 мл
• Молоко – 60 мл
• Ликер из экзотических фруктов (любой другой или опустить) – 1 ст. л.
• Желатин – 4 г
• 1 плод манго размером с апельсин
• 1 ч. л. сока лимона

Пошаговое приготовление

1. Растворить желатин в 1 ст. л. холодной воды.
2. В сотейнике вскипятить сливки, сахар, молоко, огонь ослабить и варить 5 минут, помешивая.
3. Снять с огня, вмешать распущенный желатин, ликер.
4. Разлить в 2 креманки. Дать застыть часа 2. 5 примерно.
5. Манго очистить, вырезать для украшения пару долек, из остального сделать пюре и добавить лим. сок.
6. Мусс разделить на кол - во порций и разложить в креманки поверх застывшей панна коты.
7. Украсить долькой манго, листиком мяты.

 

Какой замечательный рецепт #error: parameter 1 'text' is not russian. - яркий, красочный и аппетитный!