Ржаной хлеб с шоколадом

Не совсем стандартный подход к выпечке хлеба, но результат, тем не менее, приятно удивит вас. Такой хлеб отлично подойдет на завтрак.

Простой рецепт ржаного хлеба с шоколадом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 50 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: Более 3-х часов
• Количество калории: 50 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Легкий завтрак
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Ржаная мука 300 г
• Теплая вода 200 мл
• Дрожжи свежие 100 г
• Соль 5 г
• Сахар 15 г
• Шоколадные чипсы (черный шоколад) 130 г

Пошаговое приготовление

1. Смешать ржаную муку с теплой водой и, накрыв чистым полотенцем, оставить на час.
2. Далее добавить свежие дрожжи, сахар и соль. Тщательно вымесить тесто. Затем добавить шоколадные чипсы и еще раз перемешать.
3. Выложить тесто непосредственно в форму для кексов, накрыть полотенцем и оставить на 3 часа в теплом месте. Выпекать в предварительно разогретой до 250 градусов духовке 35 минут.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить ржаной хлеб с шоколадом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!