Запеканка из макарон со свининой

Национальная кухня:
  1. Oeioulj

    Oeioulj Анина Галя

    Простой рецепт запеканки из макарон со свининой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 120 килокалорий.


    Запеканка из макарон со свининой
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 120 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 600-700 г мякоти свинины
    • 1/1, пачки фигурных макарон
    • 1 небольшая луковица
    • 200 г твердого сыра
    • 350 г молока
    • 100-150 г майонеза
    • 3 столовые ложки крахмала, соль, перец, сушеная зелень петрушки и укропа

    Пошаговое приготовление

    1. Мякоть свинины и репчатый лук мелко порезать, добавить соль, перец, и потушить до готовности(свинина у меня была с жирком, поэтому масло я не добавляла).
    2. Макароны( я брала крупные фигурные) отварить в подсоленой воде, откинуть на дуршлаг, промыть, дать стечь воде.
    3. Мясо и макароны смешать, выложить в форму( лоток или глубокую сковороду), залить соусом( молоко смешать с майонезом, добавить крахмал и зелень, все хорошо перемешать) и поставить в духовой шкаф, разогретый до 180 С на 10-15 минут.
    4. Затем достать, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 5-10 минут.
    5. Немного остудить, чтобы соус застыл, порезать на порционные куски и подать на стол.
    6. КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

    Сегодня делала на ужин, моим домашним понравилось. Даже мелкий ел с аппетитом. Не ожидала, что так вкусно получится. Даже в холодном виде очень даже ничего...



     
    aoeeioi нравится это.
  2. Efexiaiz

    Efexiaiz Серебро Танечка

    Я тоже обожаю запеканку из макарон со свининой
    но сама делала только один раз.
     
    Moivigpfe нравится это.