Такой вариант салата я попробовала в гостях. Оказывается, селедочка очень вкусно получается без моркови, но с яблоком! Удивительно нежный и легкий вкус у салата! Отварите для салата овощи, яйца. Разберите рыбу на филе или используйте уже готовое филе без костей и кожи. Порежьте его на кубики. Овощи потрите на терке крупной. Сложите салат слоями, смажьте майонезом. Дайте настояться и пропитаться в холодильнике не менее часа. Более подробный рецепт, как приготовить селедку под шубой без моркови, смотрите далее.Количество порций: 3-4Простой рецепт селедки под шубой без моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииСельдь — 1 ШтукаЯблоко крупное — 1 ШтукаКартофель — 3 ШтукиСвекла — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуМайонез — По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовьте продукты для салата. Отварите заранее овощи и яйца, остудите, снимите кожуру. Сельдь разделайте на филе.Натрите на крупной терке овощи и яблоко. Селедку порежьте небольшими кубиками.Начинайте сборку салата. Возьмите порционные салатники или одно большое блюдо. Первым слоем уложите картофель. Посолите по вкусу, сделайте майонезную сетку.Положите кубики сельди. Этот слой смазывать не нужно.Далее уложите часть тертого яблока. Полейте майонезом, но соль не используйте.Следующий слой - яичный. Посолите его, поперчите и полейте майонезом.Последний слой - свекла, распределите его равномерно по салату. Посолите, сделайте майонезную сетку. Отправьте салат в холодильник на часик.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить селедка под шубой без моркови, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать селедку под шубой без моркови, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.