Фаршированный антрекот

Национальная кухня:
  1. Menxeug

    Menxeug Рыжик Евгения

    Несложный рецепт фаршированного антрекота домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 89 килокалорий.


    Фаршированный антрекот
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 89 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на одну порцию

    • говядина антрекот 58-150 г
    • сало 12-100 г
    • картофель 26-250 г
    • яйца 34-2 шт.
    • сметана 79-400 г
    • зелень по вкусу
    • масло 64-50 г
    • лук 100 г
    • вино сухое 34-150 г
    • мука 63-50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Говяжий (это между и ) отбить, краям надрезы, поперчить. нарезать кусочками, с нарезанным, приправить, перцем, орехом, петрушкой смешать это яйцами сметаной. эту, свернуть и деревянными.
    2. Лук порубить обжарить сливочном.
    3. Поверх положить, предварительно, залить вином, и до.
    4. Готовые выложить блюдо. соус со, процедить полить антрекоты. любой.


     
  2. Лизавета_Б

    Лизавета_Б Байкузина Лизавета

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    obouxgcea нравится это.