Фруктовый салат — это огромное поле для экспериментов и открытий! С одной стороны, что может быть проще, чем порезать имеющиеся фрукты, заправить сиропом, сливками или вином? Но с другой стороны, чтобы салат получился вкусный, важно соединить фрукты с разными вкусами (более сладкие и более кислые). Так же стоит обратить внимание на структуру фруктов, так например, слива может быть очень спелой и следовательно не поддаться аккуратной нарезке, зато она может стать отличной основой для заправки салата.Если в салате используете виноград, обратите внимание чтобы он был без косточек, или если они есть, обязательно удалите! Ещё один совет — чтобы яблоки и груши не потемнели, сбрызните их лимонным соком и слегка перемешайте, так же лимонным соком можно регулировать кислоту салата. Например, если сиром очень сладкий или все фрукты так же имеют насыщенный сладкий вкус!Фруктовый салат это отличный и очень полезный десерт или перекус, пробуйте и у вас обязательно получится интересное и вкусное блюдо!Простой рецепт фруктового салата европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Пост, десерт, перекусСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииВиноград кишмиш 150 гГруша свежая 1 шт.Лимон 0.5 шт.Сироп фруктовый 2 ч. л.Слива 200 гЯблоко 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля салата возьмём яблоки, груши, сливы, виноград, половину лимона и сироп карамельный (или любой другой на ваш вкус).Яблоко и грушу хорошо помыть, удалить семена и порезать кубиками, затем сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.Сливу очистить от кожицы и произвольно порезать, виноград разрезать пополам.Соединить порезанные фрукты: яблоко, грушу, виноград и сливы, добавить сироп и лимонный сок по вкусу.Аккуратно перемешать салат и оставить настояться 5-10 минут.
