Простой рецепт бейлиз-маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций- яйца - 2 - сах. песок - 80 г - мука - 1 стакан - слив. масло - 170 г - ликер «Бейлиз» - 120 мл - разрыхлитель - 1,5 ч. л. - ванильный сахар - соль - щепоткаПошаговое приготовлениеФорму для маффинов смазать маслом ( лучше сливочным ) или выложить бумажными формочками.Духовку разогреть до 200°С. Яички хорошо взбить до состояния жидкой пены, продолжая взбивать, добавить сахар, ван. сахар, соль, размягченное масло и «Бейлиз».Муку и разрыхрытель просеять через сито прямо в взбитую сахарно - яичную смесь, всё перемешать миксером на маленькой скорости, выложить в формочки ( в каждую до половины: тесто очень хорошо поднимется ).Выпекать 15-20 минут на среднем уровне духовки при 200°С.Это очень вкусные маффины, нежные, ароматные и очень просто делаются. А «Бейлиз» можно заменить другим более дешевым ликером с айриш-крим.
