Простой рецепт курочки в итальянском стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКурица (целая) 1 шт.Томаты конс. в с/с 1 б. (700 гр. )Мука 3-4 ст. л.Соль, перецОрегано суш.Вино белое сух.Чеснок св. 3 зубчикаБазилик св.Масло ол.Пошаговое приготовлениеС тушки курицы удалить кожу и жир. Нарубить курицу на куски удобного Вам размера.Смешать муку с перцем и солью.Разогреть сковороду с маслом. Каждый кусок курицы обвалять в муке, стряхнуть излишки и обжарить до образования корочки с двух сторон.Уложить курицу в жаропрочную посуду, добавить нарезанный лепестками чеснок и вино. Поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 20 мин. Следить за тем чтобы жидкость вся не выпарилась.Помидоры измельчить блендером(кожицу если есть - удалить), добавить соль, перец и орегано.Залить курицу томатным соусом и поставить снова в духовку на 30 мин.При подаче посыпать зеленью, у меня был базилик.
