Запеканка из пельменей с сыром и грибами

Запеканка из пельменей с сыром и грибами очень вкусное и оригинальное блюдо. Его довольно быстро приготовить, если у вас есть готовые замороженные пельмени. Запеканка из пельменей украсит ваш стол!

Запеканку из пельменей с сыром и грибами обычно я делаю, когда у меня остаются сваренные, но уже холодные пельмени. Грибы не всегда есть, но тогда я заливаю пельмени сливочно-яичной смесью с сыром. Моя запеканка из пельменей с сыром и грибами гораздо вкуснее такой же запеканки в пиццерии, по крайней мере все так говорят! Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 4

Очень простой рецепт запеканки из пельменей с сыром и грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 103 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

Ингредиенты на четыре порции

• Пельмени — 450 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Грибы — 400 Грамм
• Сливки — 2 Чашки
• Моцарелла тертая — 2 Чашки

Пошаговое приготовление

1. Отварить пельмени до момента пока они не всплывут.
2. Лук порезать полукольцами.
3. Лук обжарить на сковороде, добавить грибы. Жарить до золотистого цвета.
4. Добавить сливки и специи.
5. Разложить пельмени по формочкам, посыпать тертой моцареллой.
6. Уложить грибы на пельмени.
7. Уложить еще один слой пельменей, грибов и сыра.
8. Запекать 25 минут при 180 градусов.

 

Когда делала запеканку из пельменей с сыром и грибами и не сомневалась, что получится вкусно!