Непростой рецепт голубцов с пшеном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 153 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГолубцыИнгредиенты на три порциикапуста свежая 1 кгпшено 220 гсало 25 гморковь 2 шт.луковицы 1 шт.мука пшеничная 25 гтомат - пюре 50 гсметана 75 гжир 5 гбульон 250 гперец по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеСвежую капусту отварите в кипящей воде, отделите листья.Пшено промойте, залейте водой, доведите до кипения и слейте воду с помощью сита.Пшено заправьте слегка обжаренными на сале луком и морковью, добавьте соль, перец.Уложите фарш на листья капусты, сверните в трубочки и поместите в посуду.Голубцы залейте сметанной подливой и тушите до готовности.Для приготовления подливы слегка поджарьте муку на жире, добавьте томат - пюре, влейте бульон, сметану, проварите, процедите и посолите.
@kosharovskaya76, очень интересная идея! ща попробуем приготовить голубцы с пшеном по этому простому рецептику.