Макароны, запеченные с цуккини и помидорами

Национальная кухня:
  1. ziueiwo

    ziueiwo Active Member

    Несложный рецепт макарон, запеченных с цуккини и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 152 килокалорий.


    Макароны, запеченные с цуккини и помидорами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 152 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста

    Ингредиенты на семь порций

    • макароны 400 г
    • мука 2 ст. ложки
    • масло сливочное 60 г
    • молоко 500 мл
    • сыр 125 г
    • помидоры 6 шт.
    • цуккини 2 шт.
    • базилик по вкусу
    • перец чёрный молотый по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить макароны до полуготовности и отки­нуть на дуршлаг. Пассеровать муку в 2 ст. ложках растопленного сливочного масла, помешивая, влить молоко и довести до кипения. Расплавить в полученном соусе 100 г тертого сыра, доба­вить перец и соль, все перемешать. Нагреть духовку до температуры 200 С.
    2. Помидоры разрезать. на 8 частей, цуккини нарезать ломтиками. Смазать форму для запекания оставшимся сливочным маслом.
    3. Выложить слоями макароны и овощи. Полить запеканку соусом, посыпать все оставшимся сыром. Запекать 35 мин. Украсить запеканку зеленью базилика.


     
    morar91 и lekova95 нравится это.
  2. Oeesrli

    Oeesrli Кусленко

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик макарон, запеченных с цуккини и помидорами