Клубничное тирамису /Клубничная шарлотка

Национальная кухня:
  1. veraf

    veraf Вера Ф

    Простой рецепт клубничного тирамису /Клубничная шарлотка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 174 килокалорий.


    Клубничное тирамису /Клубничная шарлотка
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 174 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пирожное

    Ингредиенты на четыре порции

    • печенье Савоярди 60-100 гр.,
    • сыр Маскарпоне 100 гр.,
    • сливки жирные 100 гр.,
    • вино десертное Марсала 50 мл.,
    • желатин 1,5-2 листика(12 листиков 20 гр. ),
    • сахарная пудра по вкусу,
    • ваниль,
    • клубника горсть - две,
    • листики мяты.

    Пошаговое приготовление

    1. Добрый день!
    2. Этим своим рецептом я в первую очередь
    3. хочу поблагодарить моих тёзок Светочек
    4. Ма - ма и Svett66 за чудесные рецепты,
    5. поздравления и добрые слова в мой адрес!
    6. Спасибо вам, девчонки огромное!
    7. Cпасибо также тем, кто в этих рецептах
    8. присоединился к поздравлениям,
    9. нам очень приятно!
    10. Угощайтесь, друзья, это очень вкусно!
    11. Берём горсть клубники, нарезаем кубиками
    12. и заливаем вином мариноваться на 15 минут.
    13. Кладём листики желатина в холодную воду.
    14. Берём 4 формочки диаметром около 8 см.
    15. и ставим по кругу в каждое палочки - «заборчик»,
    16. разрезав их пополам.
    17. (если хотите, то положите в центр на дно кусочек печенья, я не стала).
    18. Перекладываем ягоды на сито, вино собираем,
    19. переливаем в кастрюльку и разогреваем,
    20. распускаем в нём отжатый желатин.
    21. Теперь взбиваем сливки в крутую пену.
    22. Сыр Маскарпоне взбиваем с сахарной пудрой и ванилью,
    23. добавляем сначала вино с желатином,
    24. а затем - по частям сливки, перемешиваем.
    25. Заполняем кремом «стаканчики» из печенья
    26. и ставим в холод на час - два.
    27. Когда крем застынет,
    28. украшаем клубникой и мятой, готово!
    29. Можно наслаждаться.
    30. Приятного аппетита!!!


     
    uoeofxowt нравится это.
  2. Qeojaaamk

    Qeojaaamk Элона

    мммммммм, вкусняга какая!
     
  3. bvuoiqd

    bvuoiqd New Member

    Клубничное тирамису /Клубничная шарлотка готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.