Паста с картошкой

Простой рецепт пасты с картошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 199 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 199 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Картофель 2 шт.
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк
• Сыр 100 г.
• Макароны 200 г.

Пошаговое приготовление

1. Лук и морковь шинкуем и пассируем в казане.
2. Бланшируем помидоры, очищаем их от кожицы и режем кубиком.
3. Как лук с морковкой станут мягкими, добавляем к ним помидоры и тушим еще минуты 3.
4. Затем заливам в казан кипяченой воды. Чистим картошку, режем небольшим кубиком и отправляем вариться в казан.
5. Минут через 10-15, когда картошка будет готова, помнем ее немного толкушкой прямо в казане. И закладываем в казан макароны с сыром.
6. Сыр можно взять любой, у меня был адыгейский, также порезанный маленьким кубиком. Другие нетворожные сыры расплавятся в бульоне и будет еще вкуснее.
7. Варим наше блюдо до готовности макарон.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!