Голени с овощами, тушенные в белом вине

Простой рецепт голеней с овощами, тушенные в белом вине домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 298 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 298 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Голень куриная — 6 шт
• Перец болгарский (разных цветов - у меня зеленый и красный ) — 3 шт
• Лук красный (большой ) — 1 шт
• Масло растительное (для обжарки овощей и голеней )
• Вино белое сухое — 200 мл
• Соль (по вкусу)
• Перец душистый (по вкусу)
• Чеснок — 1 зуб.
• Вода - 50 мл

Пошаговое приготовление

1. Мясо получается ароматным, нежным и сочным за счет белого сухого вина и соевого соуса. Овощи не теряют своего цвета и делают блюдо красивее и насыщеннее!
2. Голени обжарить на растительном масле до румяности и вынуть на блюдо.
3. Перец помыть, вынуть семена и
4. нарезать полосками.
5. Лук очистить и нарезать соломкой.
6. Обжарить слегка овощи на растительном масле и
7. добавить голени.
8. Влить вино и
9. воду.
10. Довести до кипения и тушить под закрытой крышкой на малом огне 25-35 минут.
11. Угощаемся! Ароматы витают по всей кухне!.