Уха холодная

Национальная кухня:
  1. КатаринаТ

    КатаринаТ Толстикова Катарина

    Сложный рецепт ухи холодной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 145 килокалорий.


    Уха холодная
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 145 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для бульона:
    • рыба 67-1 кг
    • вода 8-1 л
    • морковь 28-20 г
    • корень 5-20 г
    • лук 71-100 г
    • перец по вкусу
    • лавровый по вкусу
    • соль по вкусу
    • Для гренков:
    • хлеб 32-150 г
    • масло 88-60 г
    • 1 вариант:
    • икра г
    • или икра 10-40 г
    • лимон по вкусу
    • 2 вариант:
    • кета 66-50 г
    • или сельдь 17-50 г
    • лук ёный нарезанный 42-5 г

    Пошаговое приготовление

    1. Мелкую очистить, сложить кастрюлю, морковь, петрушку, холодной так, она продукты, до, снять и варку при огне 15-20. За 5-10 до варки перец, лавровый, соль. процедить охладить. бульон в и к гренки икрой рыбой.
    2. . Хлеб в ромбиков квадратиков 0,7-1 см, . Сверху слой, ломтик или рыбу, зеленый.


     
    Hynuuoev нравится это.
  2. e_liza

    e_liza Елизарова Лиза

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  3. Dorlieooe

    Dorlieooe Верцешук Евгения

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    kh_olesya нравится это.
  4. bosova96

    bosova96 Босова Инга

    За рецепт спасибо
     
    КристинаФ нравится это.
  5. Евгения_И

    Евгения_И Игнатченко Евгения

    Рецепт просто бомба!!!!
    уха холодная готовить просто и не долго!
     
    cwexoco, tlkxswioz и Oarwihh нравится это.
  6. ttvespti

    ttvespti New Member

    @КатаринаТ, спасибо за рецепт ухи холодной! Обязательно приготовлю :)
     
    Kbqigeqk нравится это.
  7. Uouoiijc

    Uouoiijc Лиля

    спасибочки КатаринаТ
    попробуем обязательно
     
  8. n_manya

    n_manya Назаревская Маня

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  9. Дымченко С

    Дымченко С Дымченко Софья

    замечательный рецепт! В моей семье любят уху холодную
    Спасибо за прекрасную идею
     
  10. Ohukalaao

    Ohukalaao Ира П

    Очень своевременно выставлен рецепт. КатаринаТ, Спасибо!
     
  11. Oeugmeooo

    Oeugmeooo Яна

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами