Салат из молодого картофеля

Очень простой рецепт салата из молодого картофеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 125 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 125 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель молодой - 700 г
• Лук зеленый - 8 шт.
• Майонез - 1 стакан
• Паприка - 1 ст. л.
• Соль и черный молотый перец

Пошаговое приготовление

1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, около 10-15 минут.
2. С готового картофеля слить кипяток и залить холодной водой, оставить на 1-2 минуты, слить воду. Выложить готовый картофель в миску.
3. Зеленый лук (белую часть) порезать небольшими полосками наискосок. А зеленую часть мелко порубить.
4. Смешать майонез, паприку, соль и перец в небольшой миске. Полить этой смесью картофель, посыпать белой частью лука, перемешать.
5. 5 Переложить картофель в сервировочную посуду и посыпать зеленой частью лука. Поставить в холодильник для охлаждения.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.