Соус с помидорами и острым перцем

Национальная кухня:
  1. toypfi

    toypfi Member

    Простой рецепт соуса с помидорами и острым перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 172 килокалорий.


    Соус с помидорами и острым перцем
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 172 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады

    Ингредиенты на шесть порций

    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Кинза 35 г
    • Крупная соль 1 столовая ложка
    • Помидоры 2 штуки
    • Зеленый перец 1 штука
    • Оливковое масло ½ стакана
    • Белый уксус 6 столовых ложек

    Пошаговое приготовление

    1. В небольшой сковороде на среднем огне обжарьте муку около 5 минут.
    2. Переложите в миску и дайте остыть. Соедините в блендере кинзу, соль, помидоры и острый перец.
    3. Запустите блендер и постепенно влейте оливковое масло, измельчите до однородности.
    4. Переложите соус в миску с обжаренной мукой, добавьте уксус.
    5. Смешайте до однородности и дайте постоять 5 минут, чтобы соус загустел.


     
    Л_Мальгинова нравится это.