Спагетти путанеска

Несложный рецепт спагетти путанеска домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на четыре порции

• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Чеснок (измельченный) - 2 зубка
• Филе анчоусов (мелко резанное) - 50 г
• Оливки черные без косточек (рубленые) - 1 стакан
• Каперсы - 1 ст. л.
• Помидоры (очищенные от шкурки и мелко рубленые) - 450 г
• Кайенский перец - 1/1, ч. л.
• Спагетти - 400 г
• Соль по вкусу
• Листья петрушки свежие (рубленые) - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. В большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Высыпать на разогретую сковороду чеснок и жарить на медленном огне, помешивая, около 2 минут. Добавить анчоусы, оливки, каперсы и помидоры. Посыпать солью и кайенским перцем. Накрыть и готовить около 25 минут.
2. Тем временем спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть готовые изделия на дуршлаг, дать воде стечь.
3. Спагетти подавать в сервировочных тарелках, полив соусом и хорошо перемешав. Перед подачей посыпать рубленой петрушкой. Подавать сразу же.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)