Макароны с фаршем

Несложный рецепт макарон с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 119 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 119 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из макарон

Ингредиенты на двенадцать порций

• Фарш мясной — 300 г
• Макароны «перья» — 300 г
• Мякоть помидоров — 100 г
• Луковица — 1 шт
• Зубчик чеснока — 2-3 шт
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Сушеный базилик — 1/1, ч. л.
• Сахар — 1 щепот.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовить или взять готовый мясной фарш, очистить луковицу и чеснок. Обжарить на растительном масле Мелко нашинкованный лук и чеснок. Добавить фарш и хорошо размять вилкой. Обжаривать 5-7 минут, помешивая. Посолить и поперчить. Взять готовую мякоть помидоров или сделать из свежих помидор. Добавить в сковороду мякоть из помидоров и одну щепотку сахара. Хорошо перемешать.
2. Добавить в сковороду сухой базилик. В подсоленной воде отварить макароны до готовности и слить воду. Добавить горячие макароны к фаршу.
3. Перемешать, подняв фарш со дна сковороды на верх. Разложить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!