Овсяно-творожные кексы с лимонно-яблочным соусом

Непростой рецепт овсяно-творожных кексов с лимонно-яблочным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 296 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на две порции

• Для кексов:
• мука 1/1, стакана
• овсяные хлопья 3 ст л с горкой
• сахар Мистраль 1/1, стакана
• яйцо 2 шт
• творог 1,8% 50 г
• яблоко 1/1, шт
• изюм тёмный - горсть
• масло подсолнечное 2 ст л
• ваниль 1 коф. л
• разрыхлитель 1 коф. л
• кунжутные семечки 2 ч л
• Для соуса:
• яблоко 1 шт среднее
• лимон 1/1, часть лимона
• сахар Мистраль 2 ст л с горкой

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром, добавить творог и масло. . Муку соединить с ванилью и разрыхлителем и понемногу добавить в смесь. Я размешивала прогружным блендером. Положить овсяные хлопья и дать постоять 15 минут. У яблока вырезать серединку и натереть 1/1, часть на тёрке Изюм залить кипятком и распарить минут 5. Всё. добавить в тесто и перемешать ложкой. Силиконовые формочки смазать маслом подсолнечным и посыпать семечками кунжутными, налить тесто в каждую на 2/2, Поставила в духовку на 20 минут при т-180 С. (у меня духовой шкафчик электрический, печет быстро)Вытащила из духовки, дала остыть, вытряхнула кексы из форм и полила кексы лимонно - яблочным соусом.
2. Соус сделала пока в духовке делались кексы.
3. Почистила яблоко, порезала мелко. Сахар разбавила 1 ст л воды, довела до кипения и выложила яблоко. У меня яблоки с огорода, местные, сделалось пюре очень быстро. Выжила в них из четвертушки лимона сок. Разбила в пюре прогружным блендером до однородной массы.
4. Выложила кексы на тарелки и полила соусом.
5. Полезно - вкусные кексики. Делала на пятничный ужин.

Друзья, всех приглашаю на кексики с чаем!!!Желаю, чтобы в этом году у всех вас исполнились самые сокровенные желания)

И конечно же ВСЕМ желаю ЗДОРОВЬЯ!!!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Отличный рецепт! Спасибо, reznik77. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Овсяно-творожные кексы с лимонно-яблочным соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю овсяно-творожные кексы с лимонно-яблочным соусом

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить овсяно-творожные кексы с лимонно-яблочным соусом - очень вкусно!!!