Печенка с луком и чесноком

Непростой рецепт печенки с луком и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 194 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на три порции

• печень 38-600 г
• или печень 19-600 г
• масло 85-100 г
• мука 14-25 г
• лук 56-200 г
• чеснок 93-30 г
• огурцы 18-100 г
• помидоры 90-300 г
• маслины 48-30 г
• корнишон 36-100 г
• перец ёрный по вкусу
• зелень по вкусу
• зелень по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Зачищенную тонко, посолить, запанировать муке обжарить обеих до цвета, поместить 5 минут разогретую (не ). Лук кольцами, мукой, в до цвета, шумовкой переложить сито. очистить, с и бульоном.
2. печенку, гарнировать огурцами помидорами, кружочками, полить соусом, жареным и зеленью.

 

@p_aida, умничка!
Какой аппетитный рецептик печенки с луком и чесноком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

За рецепт спасибо