Несложный рецепт ностальгии. Запеканка творожная домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на восемь порций450-500 гр. творога200 гр. сметаны4 ст. ложки муки (можно заменить манной крупой)2 яйцаполовина стакана сахара (125 гр)соль по вкусусода 0,5 ч. лсок лимонакорица и ванильный сахаризюм без косточек полстакана (125 гр)Пошаговое приготовлениеНостальгия. Запеканка творожнаяТворог переложить в большую миску, добавить сахар, яйца, сметану, тщательно перемешать и взбить при помощи миксера. Добавить просеянную муку и еще раз взбить. Добавить в полученную смесь соду гашенную соком лимона или уксусом. еще раз хорошо перемешать творог с этими ингредиентами, добавить соль по вкусу, немного корицы и ванильный сахар ( на кончике чайной ложки, ) последним в эту смесь ввести изюм.Форму для выпекания застелить пергаментом, выложить получившуюся массу, разровнять поверхность. Запекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 35-40 мин до готовностиТем, кто живет в России не понять нас, живущих вдали от родины . Для меня покупка настоящего творога - это целое событие, которое я решила отметить запеканкой с изюмом.