паста в орехово-сырном соусе

Для данного блюда подойдут как спагетти, так и перья.

Зелень вымыть, просушить вафельным полотенцем и измельчить.

Орехи очистить от кожуры,

измельчить в блендере или размять ножом и мелко порубить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Чеснок пропустить через чеснокодавку.

Закипятить и подсолить воду.

Пасту отварить al dente.

Слить воду, сбрызнуть пасту оливковым маслом, чтобы не слипались.

В горячую пасту всыпать все подготовленные ингредиенты.

Тщательно перемешать, выложить на тарелку и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Несложный рецепт пасты в орехово-сырном соусе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 97 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 97 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• паста - DE CECCO 200 гр.,
• орехи грецкие 50 гр.,
• пару листиков базилика,
• маленький пучек кинзы,
• пучек укропа,
• пучек петрушки,
• сыр российский молодой 50 гр.,
• 2 зубчика чеснока,
• соль,
• смесь перцев,
• оливковое масло DE CECCO

Пошаговое приготовление

1. Для данного блюда подойдут как спагетти, так и перья.
2. Зелень вымыть, просушить вафельным полотенцем и измельчить.
3. Орехи очистить от кожуры,
4. измельчить в блендере или размять ножом и мелко порубить.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
7. Закипятить и подсолить воду. Пасту отварить al dente.
8. Слить воду, сбрызнуть пасту оливковым маслом, чтобы не слипались.
9. В горячую пасту всыпать все подготовленные ингредиенты.
10. Тщательно перемешать, выложить на тарелку и украсить зеленью.
11. Приятного аппетита!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?