Простой рецепт шоколадного рулета французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийДля теста:4 яйца0,5 ст. сахара1 ч. л разрыхлителя0,5 ст. мукиДля крема:400 г шоколада, я брала с орехами2 б. консервированых абрикос, персиков по 400 г.3 ст. л сливокПошаговое приготовлениеяйца взбить хорошо с сахаром, розмешать муку и разрыхлитель и тоже добавить в яичную массу и перемешать.противень смазать маслом и посыпать сухарями, вылить тесто и розровнять, думаю на фото будет видно какой у меня противень.выпекать 10 минут при 175 гр.крем делаем:растопить шоколад в 3 ст. л сливок.готовый корж остудить, розрезать на три части как на фото.берём одну часть намазываем кремом, сверху выкладываем абрикосы.остальные две части тоже мажим кремом, и прикладываем с боку, сначала одну, потом другую, на фото будет показано как.и сверху тоже обильно обмазать кремом.приятного чаепития!