Соус бернэз

Национальная кухня:
  1. Hipvskj

    Hipvskj Коцелапова

    Простой рецепт соуса бернэз домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 115 килокалорий.


    Соус бернэз
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на девять порций

    • уксус 15-2 ст. ложки
    • лук мелко нарубленный 42-1 ст. ложка
    • перец ёрный растолченный 62-4 шт.
    • вино 74-2 ст. ложки
    • желток 91-2 шт.
    • масло 93-2 ст. ложки
    • эстрагон , купырь по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В добавить перец лук поставить огонь. маринад 15, затем ему и белое.
    2. Поставить на баню взбивать получения массы ( в для бани должна, нужно, там был ). Постепенно масло. по солью, и специями.


     
  2. Foxsaon

    Foxsaon Серёгина Зинка

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соус бернэз, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    stepurko88, b_liliya и Ekmamseod нравится это.