Салат с крабом и рикоттой Unagrande

Простой рецепт салата с крабом и рикоттой Unagrande домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Мясо краба 200 г
• Сыр рикотта Unagrande 100 г
• Огурцы 2 штуки
• Кинза 4 стебля
• Кресс - салат по вкусу
• Свежевыжатый сок лайма ¼ штуки

Пошаговое приготовление

1. Мясо краба разберите на волокна, удалив частички панциря.
2. Один огурец нарежьте вдоль тонкими пластинками с помощью специальной терки. Второй огурец нарежьте тонкой соломкой, смешайте с мясом краба и измельченной кинзой. Добавьте сок лайма, соль, перец и перемешайте.
3. На лепестки огурца разложите понемногу крабового салата и сверните роллами. Сверху выложите кусочек рикотты Unagrande, украсьте кресс - салатом и подавайте на стол.