Паста, спагетти или другие макаронные изделия приобретут незабываемый вкус со сливочным соусом с ветчиной и брокколи. А главное – все делается очень быстро и легко. Начнем приготовление с того, что отварим макароны до готовности. Пока вода для макарон закипает, и они варятся, у нас есть время приготовить сливочный соус. Бросьте в кипящую воду брокколи и проварите минут 10. Ветчину порежьте ломтиками и обжарьте на сливочном масле. Добавьте к ветчине брокколи и измельченный чеснок, а через минуту влейте сливки. Доведите до кипения и тушите до загустения. Посолите. Когда соус будет готов, смешайте его с макаронами и подайте на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт сливочной пасты с ветчиной и брокколи итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииПаста — 350 ГраммБрокколи — 200 ГраммВетчина — 100 ГраммСливочное масло — 50 ГраммСливки — 250 МиллилитровЧеснок — 2 ЗубчикаСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеБрокколи отварите о мягкости в кипящей подсоленной воде, затем порежьте кусочками. Также отварите макароны до готовности.Ветчину порежьте ломтиками и слегка обжарьте на сливочном масле.Когда ветчина зарумянится, добавьте к ней брокколи и измельченный чеснок. Помешивая, жарьте в течение минуты.Затем влейте сливки, доведите до кипения и тушите до загустения. Посолите. Когда соус будет готов, смешайте его с макаронами и подайте на стол.
