Тыквенный салат с петрушкой

Простой рецепт тыквенного салата с петрушкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 164 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 164 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на двенадцать порций

• тыква - 200 гр
• петрушка
• семечки тыквенные - горсть
• сок и цедра - 1 лимон
• растит. масло
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Тыкву очистить от кожицы, нарезать тонкими полосками (с помощью овощечистки). Выложить на тарелку.
2. Лимон помыть, снять цедру, посыпать тыкву, полить соком.
3. Выложить петрушку, посыпать тыквенными семечками.
4. Добавить соль, перец по вкусу. Сбрызнуть растительным маслом.
5. Приятного аппетита!