Перигю - соус с трюфелями

Очень простой рецепт перигю - соуса с трюфелями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 225 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 225 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• сок 8-900 г
• крахмал 3-20 г
• трюфеля 78-50 г
• отвар из трюфелей 16-50 г

Пошаговое приготовление

1. Мясной, сгущенный, смешать мелко трюфелями отваром трюфелей. горячим мясу.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.